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冷藏肉專門 鍋無敵 Nabe Muteki

台北市多了好幾家以優質肉品為主打的火鍋專門店,肉大人、鍋無敵都在嘗鮮名單上放了好久,這天和前同事們聚會才想起這裡。

位於微風廣場旁小巷內的鍋無敵,實際店面也不大,主要就是吧檯一排外加小包廂三、四間,
吧檯區看來很有趣,只是坐一排聊天有困難,特別訂了包廂的位子。

分別點了黑豚腹肉、黑豚嫩肩和牛腹肉套餐

我的黑豚腹肉,比較帶有Q度

菜盤非常有料而且都很新鮮,日式湯底即使煮到最後都維持甘甜,
最棒的是煮到最後都沒有出現一鍋肉泡沫的狀況,肉質真的很不錯。
雖然東西都蠻新鮮的,單點價格不算便宜,相對套餐是划算的選擇。
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