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義大利烤馬鈴薯 vs. 清炒台灣地瓜葉

步驟簡單到不行,唯一需要的就是在馬鈴薯和橄欖油在烤箱翻滾的時間,
用來洗衣服、做家事剛剛好,順道翻出媽媽給的地瓜葉清燙,補給綠色蔬菜。

媽媽種的無農藥地瓜葉,一人份雖然有些少,勝在新鮮&嫩
熱騰騰出爐的馬鈴薯,內鬆軟外酥香,
一個人喀掉三小顆馬鈴薯還意猶未竟~
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